Aktion: Haltbarkeit bis Ende Dezember 2023

Biozertifizierte Vitalpilze von Mykoplan

Shiitake

Weitere Bezeichnungen: Pasaniapilz, Lentinula edodes, Hua Gu

Wie der Maitake ist Shiitake ein bekannter und beliebter Alleskönner in der Welt der Pilze: Er ist sowohl als Speisepilz als auch als Vitalpilz verbreitet.

In den Schriften der asiatischen Kultur wird Shiitake bereits vor 2000 Jahren erwähnt.

Heute existieren interessante aktuelle Studien zu seiner Zusammensetzung und Shiitake wird in der Fachliteratur sehr umfassend beschrieben.

Wild wächst Shiitake nur in den Wäldern Chinas und Japans. So begann seine Kultivierung schon um das Jahr 1000 n.Chr. – ein klares Indiz für seinen hohen Wert.

Übrigens: Shiitake enthält die fünfte wissenschaftlich anerkannte Geschmacksqualität „umami“, was sicher zu seiner Beliebtheit beiträgt.

Dieses qualitativ hochwertige Bio Shiitake-Vitalpilzprodukt ist im Glasgebinde à 130 Kapseln oder als Refill à 260 Kapseln erhältlich.